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ココのルーツは、昭和43年にまでさかのぼります。
スタートは父が創業したサンドウィッチ工場。
ベーカリーチェーンやスーパーマーケットに卸すためのサンドウィッチを製造していました。阪神間でおなじみのパン屋やスーパーの店頭には、わたしたちの工場で作ったサンドウィッチが並んでいました。
それから約50年。少しずつカタチを変え、場所を変えながら、今日までずっとサンドウィッチづくりに励んできました。
「“おいしいね”の言葉が聞きたい」のは、
昨日今日の思いではないのです。